蔬菜-川菜 美食列表

51. 蔬菜拉面：精品主食；滚水中加点麻油,盐各蔬菜放进去煮两3分钟,捞起热水加鸡粉,煮成面汤待用，将生拉面放…更多美食做法：蔬菜拉面

52. 蔬菜蛋饼：精品主食；1.绿豆芽、豌豆婴、柳松菇洗净以沸水汆烫后随即捞起，沖冷水放凉，并用纸巾吸干水份后…更多美食做法：蔬菜蛋饼

53. 菠萝蔬菜饭：精品主食；1.把菠萝罐头切丁，和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。2.在蒸饭的同时，将火腿…更多美食做法：菠萝蔬菜饭

54. 生煎蔬菜饼：精品主食；1、将煮熟的土豆压成泥，再将胡萝卜、西芹、莴笋分别切成细丝；2、取一器皿，加入面粉…更多美食做法：生煎蔬菜饼

55. 蔬菜凉面：精品主食；1.豆芽菜洗净；紫圆白菜及胡萝卜洗净，切丝；把所有处理好的材料浸泡在凉水中备用。2…更多美食做法：蔬菜凉面

56. 水晶蔬菜饺：精品主食；1、将虾肉剁成泥，加一个鸡蛋，干淀粉、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀，将胡萝…更多美食做法：水晶蔬菜饺

57. 蔬菜饼：精品主食；1.面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。…更多美食做法：蔬菜饼

58. 蔬菜面疙瘩：精品主食；1.面粉倒入干净的盒子里，冲入3/4杯的热水，用筷子搅拌均匀，待凉后再揉成面团，盖…更多美食做法：蔬菜面疙瘩

59. 蔬菜煎饼：精品主食；1、韭菜、虾皮剁碎，用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调成馅料。2、把调好的馅料包入煎饼…更多美食做法：蔬菜煎饼

60. 蔬菜厚蛋烧：美味糕点；1.将鱼板切成小块，香菇烤过后切片，鸭儿芹切小段备用。将材料1拌匀即为蛋汁。2.在…更多美食做法：蔬菜厚蛋烧