芙蓉-川菜 美食列表

1. 芙蓉青蟹：川菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 将水发海参、干贝、鱼肚分别洗净切细丝；2. 葱、姜切丝备用；3. 将鸡蛋黄打…更多美食做法：芙蓉青蟹

2. 芙蓉菜心：浙菜；将青菜洗净，剥去老叶，菜头削成橄榄形，剖成9厘米长、2.5厘米宽的菜心，共12只。…更多美食做法：芙蓉菜心

3. 芙蓉豆腐汤：川菜 孕妇菜谱 老人食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；2. 将豆腐去皮用刀背剁茸放碗内和牛奶拌匀，…更多美食做法：芙蓉豆腐汤

4. 芙蓉红：川菜 清热解毒食谱 关节炎食谱；1. 将螃蟹刷洗干净，除鳃去脐，放碗中淋酒入笼蒸15分钟；2. 将螃蟹斩开，只留大…更多美食做法：芙蓉红

5. 芙蓉银耳：川菜 肝调养食谱 美容菜谱 益智补脑食谱；1. 银耳洗净，鸡蛋打散，与清水，少许盐在碗中调匀，蒸成蛋羹，盛在碟中待用；2. …更多美食做法：芙蓉银耳

6. 芙蓉蒸海蟹：川菜 活血化瘀食谱 接触化学毒素人员食谱 营养不良食谱；1. 将海蟹治净，自侧面下刀将完整的蟹盖取下；2. 其余部分宰成小块，用盐、味精、…更多美食做法：芙蓉蒸海蟹

7. 芙蓉海四宝：鲁菜 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.鸡蛋一个加凉鸡汤25克、盐打匀，倒入各吃盅中入笼慢火蒸熟（勿老）即为“芙蓉”；…更多美食做法：芙蓉海四宝

8. 翠珠芙蓉鲍：鲁菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 明目食谱；1.鲍鱼洗净蒸熟后用原汁氽透，取出一片两半，共10片。2.冬瓜洗净用挖球器挖成24…更多美食做法：翠珠芙蓉鲍

9. 氽芙蓉鲍片：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱；1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁；花椒用水浸泡滗出花椒水备用；活鲍鱼脯洗刷干净，…更多美食做法：氽芙蓉鲍片

10. 扒芙蓉排翅：鲁菜 美容菜谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱；1.鸡肉洗净剁成泥先加葱姜汁沿一个方向搅匀，再加鲜奶、蛋清搅打，加盐、味精和少许水…更多美食做法：扒芙蓉排翅