腊肉-川菜 美食列表

31. 玉米笋烧腊肉：沪菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱；1.取出玉米笋，从中间剖开，腊肉切片。 2.锅烧热加入少许油，投入姜，葱煸香，加入…更多美食做法：玉米笋烧腊肉

32. 紫菜苔炒腊肉：湖北菜 青少年食谱 健脾开胃食谱；1. 将紫菜苔（红菜苔）掐成4 厘米长的段，以清水洗净沥干；2. 腊肉切成3 厘米…更多美食做法：紫菜苔炒腊肉

33. 小米年肉：湖北菜 健脾开胃食谱；1. 将腊肉皮面置火上烧焦，下温水浸泡80 分钟，用力刮下焦皮，洗净；2. 洗净的…更多美食做法：小米年肉

34. 红菜薹炒腊肉：湖北菜；①红菜薹主要吃菜心抽出来的薹，薹用手折，长约寸许，洗净沥干备用。腊肉切成一寸长薄片…更多美食做法：红菜薹炒腊肉

35. 红椒炒腊肉：东北菜；1、将腊肉洗净，切块，装在碗内，入屉，架在水锅上用旺火，沸水，足气蒸1-1.5个小…更多美食做法：红椒炒腊肉

36. 冬笋炒腊肉：江西菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1. 将腊肉洗净，切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6 厘米厚的薄片；2. …更多美食做法：冬笋炒腊肉

37. 糖醋高丽菜：韩国料理；(1)将高丽菜洗净切成块状沥干备用，红萝蔔切成花形片状(或切成薄片均可)。(2)腊…更多美食做法：糖醋高丽菜

38. 鸡菇青瓜炒腊肉：家常菜谱；1.鸡菇切片洗净，焯水；黄瓜切片。2.锅内入油烧热，放入原料和其余调料，炒匀即成。…更多美食做法：鸡菇青瓜炒腊肉

39. 豆豉蒸腊肉：家常菜谱 私家菜；做法：豆豉先稍微炒香一下子，加一点辣椒粉炒匀,然后平铺在盘子里，撒上一点姜丝；腊肉…更多美食做法：豆豉蒸腊肉

40. 香芹腊肉：家常菜谱；香芹去根，摘下叶子更存;胡萝卜切细条，和芹菜一般粗细；腊肉切片;蒜切片.　　锅里加…更多美食做法：香芹腊肉