红椒-川菜 美食列表

41. 湘水鸡：湘菜 家常菜谱；操　　作: 1、将土鸡宰杀洗净，剁成2厘米大小的丁；尖红椒去蒂切成斜段；姜切片；香…更多美食做法：湘水鸡

42. 陈皮香鸡：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.鸡宰杀去净毛，由背脊骨开膛去内脏洗净，加工成3厘米见方的块，用料酒和盐将鸡腌约…更多美食做法：陈皮香鸡

43. 宫保豆腐丁：湘菜 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1.干红椒去蒂去籽，切成2厘米长的段。鲜红椒去蒂去籽，切成2厘米的大片。大蒜摘洗干…更多美食做法：宫保豆腐丁

44. 仔姜炒肉：湘菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱；1. 猪肉、仔姜、青红椒（去芯）；2. 葱白切丝； 3. 猪肉略用黄酒、盐腌片刻；…更多美食做法：仔姜炒肉

45. 老妈子带鱼：湘菜；1、带鱼清洗切段，加葱、姜、酒、盐、味精、醋腌约15分钟；2、油烧五成热，逐块下带…更多美食做法：老妈子带鱼

46. 红烧浮皮：湘菜；1、干猪皮用凉水浸泡透，切块，冬茹、红椒、生姜全都切片，葱切段。2、猪皮加清汤，蚝…更多美食做法：红烧浮皮

47. 鱼头煮豆腐：湘菜；1.大鱼头洗净（整个），豆腐切厚片，鲜菇切片，姜、红椒切片，葱切段。2.烧锅下油，…更多美食做法：鱼头煮豆腐

48. 水果鸡：湘菜；1、鸡用调味料拌匀，泡油留用。2、菠萝片切块，用一汤匙热油与葡萄干和青红椒、洋葱同…更多美食做法：水果鸡

49. 红椒酿肉：湘菜；猪肉剁成泥，虾、香菇洗净剁碎,加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅；泡红椒在蒂部切口去…更多美食做法：红椒酿肉

50. 口味金牛蹄：湘菜；1、将蒜籽去蒂，尖红椒去蒂切斜段，姜切片待用。2、将牛蹄焯水，下入六成热的油锅内，…更多美食做法：口味金牛蹄