筷子-川菜 美食列表

1. 软炸里脊：京菜；①将里脊肉洗净，切成长4、宽2厘米的薄片，放在碗内，加盐、味精、料酒拌匀，腌渍入味…更多美食做法：软炸里脊

2. 炸馓子：精品主食；(1)用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入…更多美食做法：炸馓子

3. 炸馓子：精品主食；(1)用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入…更多美食做法：炸馓子

4. 蒸蛋糕：精品主食；将d糖同埋鸡蛋一起“fa”匀。由于不落发粉，所以要不断甘“fa”一路“fa”到d蛋…更多美食做法：蒸蛋糕

5. 雪绵豆沙：美味糕点；1,先把豆沙搓成元宵大小的丸子拍上生粉备用.2,鸡蛋取蛋清大约3只鸡蛋清可做10个…更多美食做法：雪绵豆沙

6. 煎荷包蛋：微波菜谱；1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器（塑料材质），可以一次煎两个，煎之前放点水，…更多美食做法：煎荷包蛋

7. 油墩：；1.将酵面、明矾、纯碱放入盆中，加清水3500克搅匀溶化，再加入面粉揉匀，洒清水2…更多美食做法：油墩