童鸡-川菜 美食列表

1. 八宝童鸡：浙菜 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 鸡宰杀褪毛洗净，斩掉鸡脚，整鸡出骨后，将鸡身翻回原状洗净；2. 香菇去蒂洗净…更多美食做法：八宝童鸡

2. 叫化童鸡：浙菜 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.将母鸡宰杀褪毛洗净，在左翅膀下开长约4 厘米的刀口，取出内脏，洗净沥干；2. …更多美食做法：叫化童鸡

3. 板栗烧童鸡：云贵菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 月经不调食谱；1. 将童子鸡宰杀，煺毛洗净，去内脏，斩去脚爪，切为4 厘米见方的块；2. 板栗用…更多美食做法：板栗烧童鸡

4. 银耳蒸童鸡：家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 月经不调食谱；1. 鸡剖好，去肺，斩件；2. 银耳浸开，大朵的稍为切碎；3. 将银耳连同姜片加入…更多美食做法：银耳蒸童鸡