牛肉面-川菜 美食列表

1. 匈牙利牛肉面：其他国家 精品主食 营养不良食谱 贫血食谱；1.将意大利面煮熟备用。2.将奶油入锅中融化，加入材料（大葱末、洋葱末）炒香，再加…更多美食做法：匈牙利牛肉面

2. 半筋半肉牛肉面：精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将牛腱子切厚片，氽烫，与红烧汤头、沙茶酱拌匀后，放入快锅中，炖煮约40分钟。2…更多美食做法：半筋半肉牛肉面

3. 奶香蘑菇牛肉面：精品主食 青少年食谱 营养不良食谱；1.宽型面煮熟备用。2.将奶油30克放入锅中融化，加入材料（鲜香菇片、蘑菇片、火腿…更多美食做法：奶香蘑菇牛肉面

4. 药炖牛肉面线：精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱；1.将准备好的牛腱子切厚片，用滚水氽烫后捞起，放入药炖汤头锅内，以小火炖约40分钟…更多美食做法：药炖牛肉面线

5. 川味牛肉面：精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱；1. 牛肉去油，收拾干净，切成3厘米×5厘米的长块，放入热水中煮去血水，见牛肉颜色…更多美食做法：川味牛肉面

6. 四川辣子牛肉面：精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.将材料（花椒、干辣椒、辣椒粉、辣椒油）加入红烧汤头成为麻辣烫头，再加入牛腱子熬…更多美食做法：四川辣子牛肉面

7. 咖喱牛肉面：精品主食 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱；1.将葱去根，洗净，切成段；姜刮去皮，洗净，用刀拍松；蒜去皮，洗净后，切成末，备用…更多美食做法：咖喱牛肉面

8. 牛肉面：精品主食；1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉及骨头下…更多美食做法：牛肉面

9. 红烧牛肉面：精品主食；1.牛肉切块,滚水烫去血沫备用。2.油锅烧热,爆香葱段,姜片,蒜粒和八角,干辣椒等…更多美食做法：红烧牛肉面

10. 兰州牛肉面：；1.将牛肉、牛骨头洗净，用清水浸泡4小时捞出（血水留制汤用），放入温水锅内，大火烧…更多美食做法：兰州牛肉面