炸鸡腿-川菜 美食列表

1. 焦炸鸡腿：湘菜；1.葱、姜拍破；香菜摘洗干净；西红柿洗净切成瓣；鸡蛋打开装入碗内搅散。2.将鸡腿用…更多美食做法：焦炸鸡腿

2. 招牌炸鸡腿：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱；1. 将鸡腿洗净、沥干水分；2. 鸡腿放入碗中，加入米酒、盐（克）抹匀备用；3. …更多美食做法：招牌炸鸡腿

3. 酥炸鸡腿：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱；1. 将鸡腿从下骨节切下将肉向下撸骨棒露出，放在盆内回味花椒，大料，桂皮，葱，姜块…更多美食做法：酥炸鸡腿

4. 脆炸鸡腿：私家菜；1.大蒜去皮洗净剁成蒜茸；葱洗净切成葱段；辣椒洗净去蒂去籽剁成碎粒；淀粉加水适量调…更多美食做法：脆炸鸡腿

5. 清炸鸡腿：私家菜；1.将鸡腿拆除骨头，用刀背拍一下，斩成宽条放入盆内，加入料酒、酱油、精盐、葱花、姜…更多美食做法：清炸鸡腿

6. 菠萝炸鸡腿：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 鸡腿用白卤水浸熟，涂上脆皮鸡糖浆，用叉叉好，挂于通风处晾干；2. 武火烧锅，…更多美食做法：菠萝炸鸡腿

7. 炸鸡腿：私家菜 气血双补食谱 贫血食谱 月经不调食谱；1.将净鸡腿剁成4块，每块的肉剔开骨头掀起来，但不能掀掉，再将大腿上的那块肉四角削…更多美食做法：炸鸡腿

8. 油炸鸡腿：；1.将大米用清水浸泡4-10小时，淘洗干净，沥去水分，盛入木盆内，掺入米饭拌匀，加…更多美食做法：油炸鸡腿