1. 西红柿炖活蟹:鲁菜;1.活蟹宰杀洗净,剁成块,蟹壳洗净,留壳内的蟹黄。2.西红柿去皮、蒂,切滚刀块备用…更多美食做法:西红柿炖活蟹
2. 芙蓉炒活蟹:鲁菜 活血化瘀食谱 结核病食谱 关节炎食谱;1.活蟹宰杀洗净后剁成块,切口处蘸干面粉,放植物油中炸成浅金黄色。 2.鸡蛋清加高…更多美食做法:芙蓉炒活蟹
3. 萝卜丝炖活蟹:鲁菜 清热解毒食谱;1.蟹宰杀洗净剁块,螯腿砸断;青萝卜去皮,切细丝。 2.勺内加植物油烧热,放入葱姜…更多美食做法:萝卜丝炖活蟹
4. 草莓炒活蟹:鲁菜;1.活蟹宰杀洗净后剁小块,修去边角,切口处蘸干面粉。2.鲜草莓轻轻放温盐水中捞出。…更多美食做法:草莓炒活蟹
5. 羊排炖活蟹:鲁菜 跌打骨折食谱;1.活蟹宰杀洗净剁小块,螯腿用刀背敲开;小羊排在骨膜处用刀尖划一刀,然后按根劈开,…更多美食做法:羊排炖活蟹
6. 啤酒炒活蟹:鲁菜 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱;1.活蟹宰杀洗净剁成小块,切口处蘸干面粉,放植物油中炸成金黄色。 2.勺中加底油,…更多美食做法:啤酒炒活蟹
7. 椰蓉炒活蟹:鲁菜 补虚养身食谱 清热解毒食谱;1.活蟹宰杀洗净后剁块,切口处蘸干面粉,放热油中炸九成熟呈浅金黄色;香菜择洗干净切…更多美食做法:椰蓉炒活蟹
8. 屯溪醉蟹:徽菜;将活蟹洗刷干净沥水,生姜拍松;取蟹1只掀开脐盖,挤出脐底污物,放入盐5克和花椒l粒…更多美食做法:屯溪醉蟹
9. 姜汁活蟹:私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱;1. 活蟹洗净放入盘中,入蒸锅蒸15分钟;2. 熟后取出,撬开蟹盖,蟹熬用刀背拍碎…更多美食做法:姜汁活蟹
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