板栗-川菜 美食列表

11. 板栗烧鸡：湘菜；①将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成…更多美食做法：板栗烧鸡

12. 板栗焖仔鸡：浙菜；1、母鸡宰杀治净后，将整鸡剖成两半，把胸翅部位剁成6块，其他部位剁成3厘米见方的块…更多美食做法：板栗焖仔鸡

13. 蜜汁金腿：东北菜；火腿切片，扣于碗中，煮熟的板栗垫底，加入高汤调味，上笼蒸透取出，勾芡，淋油，扣入盘…更多美食做法：蜜汁金腿

14. 栗豆腐：徽菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐下锅煮去豆腥味捞出，切成1 厘米见方的丁；2. 腊肉和猪肉也切成同样大…更多美食做法：栗豆腐

15. 栗子烧鸡块：徽菜；1、将鸡收拾好，洗净，剁成块，入开水锅中焯去血水，捞出用凉水冲洗干净，控干水分。2…更多美食做法：栗子烧鸡块

16. 徽州蒸鸡：徽菜；①将鸡从脊背处剖开，取出肠脏，洗净滤水。板栗煮熟后剥壳除内衣。在鸡肋骨处用刀尖扎几…更多美食做法：徽州蒸鸡

17. 板栗闷宫廷鸡：京菜；1.宫廷鸡择洗干净，入开水锅内煮制八九成熟后捞出，去骨后皮向下码入碗内，板栗剥去皮…更多美食做法：板栗闷宫廷鸡

18. 红烧栗子鸡翅：京菜；1、生栗子洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。2、煮过的栗子剥去外皮，让果肉尽量完整…更多美食做法：红烧栗子鸡翅

19. 板栗烧仔鸡：湖北菜 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱；1. 将仔母鸡洗净，头、爪劈成两半，胸翅部位切成6 块，其它部位切成3 厘米见方的…更多美食做法：板栗烧仔鸡

20. 冰糖板栗泥：西北菜 甜品/点心 肾调养食谱 肠炎食谱；1. 将板栗切十字，放入烤炉，用150℃的炉温烤15 分钟；2. 取出烤过的板栗去…更多美食做法：冰糖板栗泥