木耳-川菜 美食列表

1. 白油猪肝：川菜 肝调养食谱 青少年食谱 明目食谱 健脾开胃食谱；1. 木耳用温水发涨，择洗净；2. 小白菜心洗净；3. 猪肝洗净，去筋切成薄片；4…更多美食做法：白油猪肝

2. 麻辣香水鱼：川菜 孕妇菜谱 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱；1. 鱼斩成瓦块，加米酒、淀粉拌均；2. 豆腐(蘑芋更好)，蘑菇、木耳铺于砂锅中打…更多美食做法：麻辣香水鱼

3. 炝香乌叶：川菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱；1. 把发制好的木耳放入沸水锅里氽一会儿；2. 把木耳捞出去水分，切成小块待用；3…更多美食做法：炝香乌叶

4. 成都蛋汤：川菜；1.将鸡蛋去壳，放入碗内用力调匀。木耳洗净。2.汤锅置火上，放入猪油烧热，鸡蛋入锅…更多美食做法：成都蛋汤

5. 乌龙赛鲍鱼：鲁菜 利尿食谱 补虚养身食谱 清热去火食谱；1.活海螺头搓洗干净，从螺头端切2厘米厚的肉，剞细十字花刀，刀深2/3；鲍鱼壳沸水…更多美食做法：乌龙赛鲍鱼

6. 炖虾蓉豆腐丸子：鲁菜 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.虾仁剁成泥蓉状；豆腐捣碎成泥蓉状；葱姜洗净均切成末备用。2.豆腐泥肥肉末、葱姜…更多美食做法：炖虾蓉豆腐丸子

7. 熘腰花：鲁菜 肾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱；1. 将腰子一片两开，片去腰臊，先用斜刀在腰子肉面上锲成一条条平行刀纹，再转一个角…更多美食做法：熘腰花

8. 鸡酒汤：粤菜 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 木耳用清水浸2个小时择洗干净，放入滚水中煮5分钟；2. 花生米放入开水中煲滚…更多美食做法：鸡酒汤

9. 鲍鱼四宝羹：粤菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 明目食谱 高血压食谱；1. 花胶(鱼肚)泡冷水1小时，捞出，放姜、葱及清水煮约1小时(需视厚薄程度而定)…更多美食做法：鲍鱼四宝羹

10. 臊子烘蛋：川菜 家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 猪肉绞成肉馅；2. 木耳泡发，榨菜洗净，分别切成末；3. 鸡蛋打散，加入盐、…更多美食做法：臊子烘蛋