大料-川菜 美食列表

1. 炖什锦：鲁菜 营养不良食谱 贫血食谱；1. 先将猪肉红烧备用；2. 将土豆（去皮）、茄子（去皮）、胡萝卜、西红柿、黄瓜分…更多美食做法：炖什锦

2. 牛肉汤：京菜；①牛肉洗净，切成方块。②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋…更多美食做法：牛肉汤

3. 酱鸡心：家常菜谱；方法：1、将鸡心去油洗净（不能切开，要整个鸡心）。2、将鸡心放在开水里焯一下，把血…更多美食做法：酱鸡心

4. 冬瓜炖排骨：家常菜谱；1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。2、将排骨放在开水锅中…更多美食做法：冬瓜炖排骨

5. 花生辣酱：私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱；1.先将大料泡制出大料水，黄豆炒熟粉碎，加水慢火焖5个小时，做成长方块后放在室内发…更多美食做法：花生辣酱

6. 烩饼：；1.将面粉倒入盆里，用500克温水和成软硬适中的面团，擀成大片，抹上一层植物油，撒…更多美食做法：烩饼