1. 沪式风鸡:沪菜;1. 将活新公鸡宰杀,放尽鸡血,不去毛,从鸡颈根处剖开取出鸡嗉,再从右翅腋下开一小…更多美食做法:沪式风鸡
2. 盐水白鸭:私家菜 卤酱菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1.先将鸭宰杀,剪去小翅与鸭掌,洗净。用刀从右翅肋下开一小口,取出内脏,掏出气管与…更多美食做法:盐水白鸭
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