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11. 芫爆乌鱼条：鲁菜 滋阴食谱 贫血食谱 月经不调食谱；1.乌鱼肉去边筋，切宽6厘米的长条，先顺奇直长，再横切深而不透的直刀，隔一刀断一刀…更多美食做法：芫爆乌鱼条

12. 肉片炒干笋：鲁菜 便秘食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱；1.笋片用开水焯过捞出，控净水分；猪肉洗净切片；葱洗净切葱花。2.滑锅同加植物油烧…更多美食做法：肉片炒干笋

13. 凤片海参：鲁菜 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱；1.鸡脯肉片成大薄片，放流水中浸泡30分钟，取出蘸干水分，加少许苏打粉、蛋清、盐、…更多美食做法：凤片海参

14. 炸烹凤尾虾：鲁菜；1、将青虾去头、皮留尾加入料酒、鸡精、盐、葱、姜腌制入味；2、用淀粉鸡蛋加入少许水…更多美食做法：炸烹凤尾虾

15. 黑鸡拆烩老猫公：粤菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱；1. 净黑鸡片取肉洗净血污，下锅加入清水滚透后捞出，洗净；2. 竹蔗（甘蔗）洗净斩…更多美食做法：黑鸡拆烩老猫公

16. 山药香菇鸡：粤菜 年夜饭；1. 新鲜山药洗净，去皮，切厚片；2. 胡萝卜去皮，切厚片；3. 香菇泡软，去蒂；…更多美食做法：山药香菇鸡

17. 浏阳豆豉蒸排骨：湘菜；(1)排骨先以腌料腌15分钟，再加入浏阳豆豉酱搅拌均匀。(2)将豆腐从中间剖开，铺…更多美食做法：浏阳豆豉蒸排骨

18. 瀏陽豆豉蒸排骨：湘菜；(1)排骨先以醃料醃15分鐘，再加入瀏陽豆豉醬攪拌均勻。(2)將豆腐從中間剖開，鋪…更多美食做法：瀏陽豆豉蒸排骨

19. 炊鱼翅盒：闽菜；（1）将发好的鱼翅放在锅内，加入姜葱，料酒泡过捞起待用。（2）沙锅里先架上竹筷后才…更多美食做法：炊鱼翅盒

20. 清炒芦笋：闽菜；①将芦笋洗净,切成段,备用。②炒锅内放底油,加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和…更多美食做法：清炒芦笋