1. 泡凤爪:川菜;将鸡爪用开水过一下去腥味,然后另放水煮到鸡爪熟透,捞起后剔去大骨,倒入整瓶超市里买…更多美食做法:泡凤爪
2. 扒猪头:苏菜;(1)首先将猪头、耳内外各处的毛污刮净,用刀由下颏处正中向前劈开,但面部皮肤不要切…更多美食做法:扒猪头
3. 鲜贝鱼球:西北菜;鲜贝剔去筋膜,用高汤焯过待用。鱼治净,片下两侧鱼肉,去大骨刺,剞花刀后切成方片,用…更多美食做法:鲜贝鱼球
4. 番茄冰沙:时尚饮品;1.将番茄洗净,切开,先去蒂再改刀切片,将籽剔除,切小丁,放入果汁机内;2.加入冰…更多美食做法:番茄冰沙
5. 糟蒸鸭肝:卤酱菜 延缓衰老食谱 明目食谱 贫血食谱;1.将鸭肝剔去筋膜,放入沸水锅中烫一下即捞出,法去血污。 2.把烫好的鸭肝放入盆内…更多美食做法:糟蒸鸭肝
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