美食菜谱： 梨花菜

清真菜 补气食谱 咳喘食谱

原本味

其他

梨500克

五味子100克,松子（炒）10克

蜂蜜15克,白砂糖30克

　　1. 选择经过第一场霜打熟透的五味子，摘后除去疵点，洗到无尘土为止；
　　2. 取温开水3杯，放入五味子浸泡1昼夜即可；
　　3. 把梨去皮、核，切成薄片；
　　4. 梨刻削成五瓣花状，蘸上蜂蜜；
　　5. 把白糖凉开水、五味子水和蜂蜜调在一起；
　　6. 撒入梨片花与松仁，即可饮用。