美食菜谱： 椒油菜花作者：佚名 日期：2024-08-29 字数：145字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 特色味鲜可口。 口味椒麻味 工艺炝 主料菜花1000克 调料盐10克,辣椒油30克,大葱10克,姜5克做法 大葱去根洗净切成花；姜洗净去皮切成末；菜花去根洗净，破开花瓣，直刀切成约八分块，放在开水中煮沸，然后捞出控干，撒上精盐盛盘，放上葱花、姜末，椒油加热炝上即可。