美食菜谱： 续断炖羊腰

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咸鲜味

炖

羊腰子250克

续断15克

料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油25克

　　1. 将续断润透，切薄片；
　　2. 羊腰洗净，切开，除白色臊腺；
　　3. 姜切片，葱段；
　　4. 将续断、羊腰、料酒、姜、葱同入炖锅内，加水置武火烧沸；
　　5. 用文火炖煮25分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即成。

　　续断：续断与雷丸相克。