美食菜谱: 清蒸南瓜

菜系
家常菜谱
特色
蒸好的南瓜色泽金黄,入口即化。
口味
甜味
工艺
清蒸
主料
南瓜1500克
调料
白砂糖50克
做法
  1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);
  2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;
  3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖;
  4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
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