美食菜谱: 干烧耗儿鱼作者:佚名 日期:2024-08-29 字数:124字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 私家菜 特色咸鲜微辣,肉质细嫩。 口味家常味主料耗儿鱼600克 调料芹菜粒50克,肉粒50克,青红尖椒粒50做法 制作流程:将耗儿鱼腌码改刀后上粉入油锅中炸紧皮;另起锅炒肉粒、下家常汁、耗儿鱼,吃味烧断生,下芹菜粒、青红椒粒,勾芡收汁亮油装盘即成。 口味:家常味。