美食菜谱: 蚝皇小素鸡作者:佚名 日期:2024-09-13 字数:102字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 主料小素鸡200克。 调料海鲜酱,排骨酱,盐,鸡精,糖,香油,高汤,色拉油各适量。做法 1.小素鸡切成圆片,油炸至结壳。 2.其他调料烧开,放入素鸡,小火烧至入味即可. 制作要决 小素鸡炸过后,用冷水泡软再烧制,口感更佳。