美食菜谱： 出汁豆腐

日本料理

菜素淡适宜,品尝一下这日本素菜的美味。

豆腐4小块（每块4厘米见方） 干香菇1朵 茄子1块 白萝卜泥20克 面粉100克。

　　1、干香菇泡热水，长茄子由尾端开始改十字刀花、柿子椒横切一半。
　　2、把香菇、豆腐、茄子粘面粉在摄氏150度的热油中炸3分钟起锅。
　　3、装进碗中，淋上调味料和萝卜泥即成。免费