美食菜谱: 土豆牛腩煲

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主料
生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
做法
  1.牛腩洗净切成块,土豆去皮切块,生姜切片,红萝卜去皮切块,葱切段。
  2.瓦煲注入清水,加入花雕酒、牛腩,生姜,生用小火煲40分钟。
  3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料,用煲20分钟,加入葱段即成。免费
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