美食菜谱: 干锅手撕包菜作者:佚名 日期:2024-08-05 字数:104字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-湘菜-米老师美食菜谱 菜系湘菜 特色爽脆微酸,口味鲜美 主料小青包菜,蒜片,葱段,茶油,盐,味精,鸡精,日本酱油,高汤,醋 做法 1、包菜手撕成大片过水备用; 2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。