美食菜谱： 酱泡鹿角菜作者：佚名 日期：2024-09-20 字数：100字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-卤酱菜-米老师美食菜谱 菜系卤酱菜 特色制成品脆嫩咸香，只要注意清洁，可久贮不坏。 口味咸鲜味 工艺酱 主料鹿角菜500克 调料酱油1000克做法 鹿角菜经挑拣后，用清水泡软，略切碎(小者可不切)后晒干，然后放入干净的小坛中，加入酱油，经浸泡数日后，即可食用。