美食菜谱: 橙皮银芽
菜系
私家菜 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味
酸甜味
工艺
拌
主料
绿豆芽300克
辅料
橙子100克,芹菜50克
调料
盐3克,白砂糖10克
做法
1. 将绿豆择洗干净;
2. 芹菜择洗干净,切成丝,与绿豆芽同下入开水锅内焯熟;
3. 橙子剥皮,挤出橙汁备用,外皮洗净切成细丝;
4. 将豆芽、芹菜丝、橙皮丝放入精盐、白糖、橙汁拌匀即可。
2. 芹菜择洗干净,切成丝,与绿豆芽同下入开水锅内焯熟;
3. 橙子剥皮,挤出橙汁备用,外皮洗净切成细丝;
4. 将豆芽、芹菜丝、橙皮丝放入精盐、白糖、橙汁拌匀即可。
小提醒-食物相克
橙子:橙子忌与槟榔同食。