美食菜谱： 胡萝卜丁炒豌豆

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咸鲜味

炒

胡萝卜200克

豌豆50克

植物油20克,盐3克,味精2克

　　1. 将胡萝卜洗净，切成丁；
　　2. 鲜豌豆洗净；
　　3. 炒锅注油烧热，放入胡萝卜炒至断生，再放入豌豆粒，加入精盐，少许开水烧5分钟，撒入味精即可。