美食菜谱: 醋拌绿豆芽

菜系
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特色
酸脆可口。
口味
酸味
工艺
主料
绿豆芽500克
调料
盐3克,味精2克,芝麻酱10克,醋10克
做法
  1. 绿豆芽摘洗干净,用开水焯一下,保持鲜嫩,然后盛于盘中;
  2. 调料放在一起调好,浇在绿豆芽上调拌均匀即可。
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