美食菜谱： 麻辣蒜薹作者：佚名 日期：2024-08-21 字数：129字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 感冒食谱 便秘食谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱 特色菜色翠绿，麻辣鲜香，脆嫩爽口。 口味麻辣味 工艺拌 主料蒜苔500克 调料花椒粉5克,辣椒油10克,盐3克做法 1.先将蒜薹择洗干净，切成段，用开水焯一下，捞出后沥净水分，装盘。 2.把花椒粉、辣椒油、盐倒在蒜薹上拌匀即可食用。