美食菜谱: 竹报平安作者:佚名 日期:2024-09-08 字数:134字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 年夜饭 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 特色竹笋鲜嫩,味道鲜美。 口味本味咸鲜 工艺拌 主料竹笋200克 调料盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油5克做法 竹笋外壳剥去,切去老根,放锅内蒸熟,取出晾凉,先斜切成薄片,再切成细丝,放盘内,放入精盐腌10分钟后,加入酱油、白糖、香油,拌匀即可。