美食菜谱： 榨菜末拌豆腐

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味道鲜美，凉爽适口。

咸鲜味

拌

豆腐(北)500克,榨菜100克

盐5克,白砂糖10克,芝麻10克,香油5克,味精2克

　　1.豆腐放沸水锅中烫一下捞出沥水，放盘内，加精盐拌匀；榨菜的辣糊洗掉，切成细末（越细越好），放豆腐盘内。
　　2.芝麻洗净，炒熟，捣碎，撒在豆腐上，豆腐内加入白糖、味精、香油，拌匀即可。免费