美食菜谱： 微波羊肉

私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱

色泽酱红，香浓味美

五香味

红烧

羊肉(瘦)500克

酱油60克,白砂糖16克,大葱15克,白酒45克,姜5克,猪油（炼制）15克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮3克

　　1.先将羊肉切成小块，用开水泡除血水。
　　2.用调料和羊肉拌和，腌渍20分钟。
　　3.装盘加盖入微波炉用高功率加热5分钟后搅拌一下，再用中功率加热4分钟即可。

　　含蛋白质、糖、钙、磷、铁、维生素A、B等，有补虚劳、益气血，壮阳道，开胃健力，丰体润肤的功能。