美食菜谱： 肉酱拌面

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酱香味

拌

猪肋条肉（五花肉）300克,面条(标准粉)300克

色拉油15克,盐3克,大葱5克,白砂糖3克,酱油5克

　　1. 五花肉切丁，铁锅烧热加少量水，加少许盐、酱油、白糖，煸炒红烧肉丁；
　　2. 另取锅加水烧开后下面条，面条煮熟捞起盛入碗中；
　　3. 在面条上浇入煸炒过的红烧肉丁，撒上葱花(或荷兰豆丝)即成红烧肉酱拌面。