美食菜谱： 糖醋菜花

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糖醋味

腌

菜花500克

白砂糖100克,醋50克,盐3克,香叶5克,胡椒2克

　　1.菜花去掉叶、根及盘，改成均匀的块，洗净后用沸水煮透（不要过火，稍有点脆为度）备用。
　　2.用500克清水加盐、糖、胡椒粒、香叶及白醋调成甜酸适度的糖醋汁，将煮过的菜花放入糖醋汁中浸泡4—8小时，捞出装盘便可食用。

　　清口利消化。
　　免费