美食菜谱: 三色摩司杯

菜系
时尚饮品
主料
鲜奶500我,明胶15克,蛋清200克,朗姆酒10克,巧克力浆5克,草莓香油15克,柠檬香油5克。
做法
  1.鲜奶打发拌入溶化明胶,加入打发蛋清、朗姆酒。
  2.分别拌入巧克力浆、草莓香油、柠檬香油。
  3.装入高脚杯冷冻。
  注意事项:分层冷冻时,不宜冻得太硬。
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