美食菜谱： 脆皮鲜奶

美味糕点

营养丰富，牛奶有助于保养皮肤。

鲜奶原料：鲜奶0.5升,牛油80克,炼奶半罐,粟粉110克,椰汁1罐,水1杯,盐1茶匙脆皮原料：面粉1杯,柠檬汁2茶匙,粟粉4汤匙,油　4汤匙,发粉1茶匙

　　（1）把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外)，烧热锅落牛油，把拌匀材料加入粟粉水，边加边搅匀，慢火煮熟，倒入方盘待凉，放入雪柜冷却。
　　（2）再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料，切成块状，蘸脆皮原料。
　　（3）以中火将油烧热，将奶块放入锅中，炸至金黄、酥脆即可。