美食菜谱: 莲子素肚汤
菜系
美味粥汤
主料
素肚2个,黑枣12个,莲子150公克,枸杞100公克。盐,味素各适量,胡椒盐少许酒2大匙。
做法
A、素肚加胡椒盐、酒拌匀后,浸腌15分钟。
B、腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。
C、过油后的素肚哉莲子、枸杞,黑枣、盐、味素及清水适量,放入电锅中炖煮25分钟即完成。
B、腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。
C、过油后的素肚哉莲子、枸杞,黑枣、盐、味素及清水适量,放入电锅中炖煮25分钟即完成。
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