美食菜谱： 海鲜拌面

精品主食

虾仁,蟹螯肉,墨鱼,海参,碎花生,酱油,醋,糖,辣椒粉或黑胡椒粉。使用面类：炸酱面。

　　1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。
　　2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。
　　3.将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋、糖调开，拌入面条。
　　4.起锅后撒上碎花生，可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。