美食菜谱: 三色蔬菜粥
菜系
精品主食 脾调养食谱 便秘食谱 老人食谱 消化不良食谱
口味
清香味
工艺
煮
主料
稻米150克,甜玉米30克,胡萝卜30克,青豆40克
调料
盐3克
做法
1.白米用清水淘洗干净。
2.锅中倒入5杯水,放入白米煮成粥。
3.当白米半熟时放入甜玉米粒、青豆和胡萝卜丁同煮。
4.直到米烂熟烂成粥时,放入盐调味,就可以盛出食用了。
2.锅中倒入5杯水,放入白米煮成粥。
3.当白米半熟时放入甜玉米粒、青豆和胡萝卜丁同煮。
4.直到米烂熟烂成粥时,放入盐调味,就可以盛出食用了。
小提醒-食物相克
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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