美食菜谱： 红枣莲子汤

美味粥汤

功效：养心补脾，熬夜者补肾最宜。

莲子600克,红枣120克,糖200克

　　1、红枣洗净。
　　2、汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。
　　3、放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即成。
　　提示：
　　如果买的是干品莲子，须先泡水2小时后再煮，才容易煮得软熟，可以选买易煮烂的莲子品种，或已经处理过的便利真空包装莲子。