美食菜谱: 葱炖猪蹄作者:佚名 日期:2024-08-28 字数:127字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 特色补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。 主料葱50克 猪蹄4个 食盐适量。 做法 将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。 【用法】可分顿吃猪蹄喝汤,佐餐食用。