美食菜谱: 麻香芦笋
菜系
家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味
麻酱味
工艺
拌
主料
芦笋300克
调料
盐2克,芝麻酱20克
做法
1. 将鲜芦笋削去老皮,洗净后切条;
2. 将切好的芦笋放入沸水中焯一下,捞出沥干水分;
3. 加入适量的盐、调稀的芝麻酱拌匀即可。
2. 将切好的芦笋放入沸水中焯一下,捞出沥干水分;
3. 加入适量的盐、调稀的芝麻酱拌匀即可。
小提醒-食物相克
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
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