美食菜谱: 红油百叶
菜系
家常菜谱 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味
香辣
工艺
拌
主料
牛肚300克
辅料
白芝麻25克
调料
盐5克,辣椒油25克
做法
1. 牛百叶洗净撕碎;
2. 锅里放水烧开后加盐,放入牛百叶汆熟后捞出,再用盐拌匀;
3. 将辣椒红油加热后淋在牛百叶上拌匀,再撒上熟芝麻即可。
2. 锅里放水烧开后加盐,放入牛百叶汆熟后捞出,再用盐拌匀;
3. 将辣椒红油加热后淋在牛百叶上拌匀,再撒上熟芝麻即可。
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