美食菜谱： 口蘑炒草菇

家常菜谱

咸甜味

炒

口蘑100克,草菇150克

柿子椒80克

盐5克,白砂糖5克,味精2克

　　1. 把口蘑及草菇用沸水烫过并沥干；
　　2. 红、绿甜椒洗净，切块；
　　3. 先炒甜椒，炒约2分钟后再放入草菇和口蘑；
　　4. 加入调料炒匀即可。

　　1. 可以去掉白糖，加美极鲜2小匙味道也不错。
　　2. 用香菇、平菇都可以。