美食菜谱: 凤梨火腿蛋焙果

菜系
美国菜谱
特色
口感扎实、热量超低的丰富早餐。原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合。
主料
焙果(Bagel),一个(面包店有售),凤梨一片,火腿一片,蛋一个。
做法
  1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。
  2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。
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