美食菜谱: 桑叶炖母鸡作者:佚名 日期:2024-09-16 字数:113字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-其他菜系-米老师美食菜谱 菜系其他菜系 主料干燥桑根片300克,干桑叶30克,老母鸡1只(约1500克),枸杞子2汤匙,当归少许,米酒300毫升。 做法 1、将干燥切块桑根、干桑叶洗净,加水煮1小时。 2、将飞水后的鸡块、枸杞、当归、米酒放入桑根汤中炖煮50分钟即可。