美食菜谱: 糖醋嫩藕

菜系
粤菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味
糖醋味
工艺
主料
莲藕500克
调料
白砂糖30克,醋15克
做法
  1. 藕去皮洗净,切成薄片,放开水锅中烫一下捞出晾凉,放碟中;
  2. 将白糖、醋淋在藕片上拌匀即成。
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