美食菜谱: 香菜拌干丝
菜系
私家菜
口味
咸鲜味
工艺
拌
主料
油皮200克
辅料
香菜50克
调料
香油8克,盐3克,味精2克
做法
1. 将豆腐皮(油皮)洗净,切成细丝;
2. 香菜择洗干净,切成段;
3. 将豆腐丝、香菜段加入精盐、味精、香油拌匀即可。
2. 香菜择洗干净,切成段;
3. 将豆腐丝、香菜段加入精盐、味精、香油拌匀即可。
小提醒-食物相克
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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