美食菜谱： 凉拌槐树芽

私家菜 活血化瘀食谱 关节炎食谱

清新翠绿，入口细嫩。

清香味

拌

槐树芽300克

大葱15克,酱油5克,香油5克,白砂糖5克,盐1克,味精1克

　　1.槐树芽放入碗内，加入适量开水，稍烫捞出沥干。
　　2.葱洗净，切成末和酱油、白糖、精盐、味精一起拌匀，浇入热香油调成汁。
　　3.味汁和槐树芽同放碗中拌匀即成。

　　本菜中的槐树芽选用的是罐头槐树芽。