美食菜谱: 香菜拌芦荟
菜系
私家菜 便秘食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
特色
香脆爽口。
口味
清香味
工艺
拌
主料
芦荟100克
辅料
香菜50克
调料
大葱5克,大蒜(白皮)5克,盐3克,香油5克,辣椒油3克,醋3克
做法
1.芦荟洗净擦干,切成条,放入开水中焯一下,沥干水分,放在盘中。
2.葱、蒜、香菜洗净,沥去水分,葱切成细丝,香菜切成小段,蒜捣成泥,均放入盘中。
3.盐、香油、辣椒油、米醋倒入盘中,拌匀即可。
2.葱、蒜、香菜洗净,沥去水分,葱切成细丝,香菜切成小段,蒜捣成泥,均放入盘中。
3.盐、香油、辣椒油、米醋倒入盘中,拌匀即可。
小提醒-食物相克
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
免费
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